Сардины, фаршированные броккью: корсиканский рецепт, который превращает скромную рыбу в праздничное блюдо Вечная путаница броккью с брокколи достойна отдельного мема. Но стоит один раз попробовать сардины, начинённые этим сыром с зеленью, как всё встаёт на свои места: скромная рыба превращается в блюдо, за которое не стыдно перед гостями. Здоровье 
Запечённые баклажаны с броччу пассу: корсиканский гратен, который удивит любого гурмана Баклажаны, соль, сыр и немного наглости — всё, что нужно для корсиканского гратена. Пока вы в сотый раз варите макароны, эти овощи тихо становятся главным блюдом. Броччу пассу делает своё дело, а вы притворяетесь, что это лёгкий ужин. Здоровье 
Porsche и Backdrop: культовые цвета 911 теперь в банках для краски Porsche и Backdrop превратили культовые цвета 911 в краску для стен. Irish Green, Speed Yellow, Riviera Blue и Ruby Star — по $89 за банку. Образцы-стикеры и брелок в подарок. Спорткар не обязателен. Дизайн и декор 
Органичный стиль Pierce Ward: как повторить тренд на натуральность вместе с West Elm Стиль Pierce Ward — тёплый минимализм из дерева, льна и камня. Коллаборация сделала его доступным. Искусственная небрежность требует дисциплины и стоит дорого. Дизайн и декор 
Кресло-кокон Louis Vuitton: цена убежища от внешнего мира Патрисия Уркиола создала для Louis Vuitton кресло-кокон — идеальное убежище от мира. Правда, чтобы в нём спрятаться от финансовых вопросов, придётся сначала найти цену, после которой уже не хочется вылезать. Дизайн и декор 
Переезд как перерождение: почему прощание с домом обнажает главное Переезд из обжитого дома — не логистика, а экзистенциальное испытание. Разбирая вещи, человек перебирает собственную жизнь. Дом оказывается не метрами и стенами, а собранной воедино памятью. Недвижимость 
Королевский театр Рабата: архитектурная волна Захи Хадид После десятилетия ожиданий в Марокко открылся последний крупный проект Захи Хадид — здание, которое само по себе является спектаклем, где волна из стеклофибробетона вздымается над сценой, а внутри зритель проходит через каньоны и геоды. Это триумфальное возвращение архитектора, когда-то отвергнутого в Уэльсе. Дизайн и декор 
Дизайнерская квартира для гостей в Flatiron: европейский стиль и функциональность Проект Casalta: элитная квартира-студия в Нью-Йорке с дизайном от Axel Vervoordt, японскими акцентами и винтажной мебелью. Идеально для длительных визитов: ощущение настоящего дома, а не гостевой комнаты. Дизайн и декор 
Посадка дерева: секреты, которые спасут ваш сад от разочарования Выбор саженца на глаз, яма наспех и полив раз в месяц — верный способ вырастить сухостой. На деле всё начинается с климата, почвы и правильной глубины. Разберём, как не превратить участок в братскую могилу растений. Дизайн и декор 
Архитектурные безумства Лазурного берега: виллы, бросающие вызов реальности Экстравагантные виллы Ривьеры — не просто дома, а манифесты безудержной фантазии миллионеров. Открытые бассейны на крышах, космические формы и руины, построенные с нуля: здесь архитектура превращается в дорогую иронию над здравым смыслом. Дизайн и декор 
Ландыш в горшке: как не убить лесную неженку и добиться цветения Ландыш не прощает любительского полива и тесных горшков. Накормите корневище органикой, обеспечьте холодную зимовку — и он одарит ароматом. Иначе — скупая зелень и обида на всю весну. Стиль жизни 
Как и когда сажать малину: секреты урожайного кустарника Малина не капризна, но требует правильной посадки: осенью или весной, на солнечном месте, с расстоянием 50–70 см между кустами. Соблюдайте эти простые правила — и ягоды будут крупными и сладкими. Дизайн и декор 
Лунный календарь для георгинов: когда сажать, чтобы получить море цветов Георгины — капризные красавцы, и если посадить их в неблагоприятный лунный день, вместо пышных бутонов получите хилые стебли. Учёные подтверждают: фазы Луны влияют на движение соков, а значит, и на укоренение клубней. Оптимальные даты посадки — на растущей Луне в знаках Тельца, Рака или Рыб. Пропустите этот момент — готовьтесь к разочарованию. Дизайн и декор 
Как правильно посадить растение: секреты успешного сада Вы думаете, достаточно просто воткнуть лопату в землю? О нет, в мире садоводства даже ямка должна быть вырыта с научным подходом, иначе ваш саженец обречен на мучительное увядание. Дизайн и декор 
Как пересадить петрушку из магазинного горшка без потерь: пошаговая инструкция для долгой зелени Магазинная петрушка в горшке обречена на гибель, если её просто поливать. Причина — закрученные корни и истощённый торф. Единственный шанс на выживание — немедленная грамотная пересадка с разделением кустов и полной заменой грунта. Дизайн и декор 
Вырастите персик из косточки: мифы и реальность Выбросить косточку в горшок и ждать урожая — занятие для оптимистов. На деле придётся имитировать зиму, бороться с плесенью и ждать годами. Но если повезёт, получите дичок, который плодоносить начнёт через 5 лет. Дизайн и декор 
Жасмин в доме: как вырастить живой ароматизатор и не умереть от восторга Канал №5 и Gucci Bloom не врут: жасмин — это наркотик для носа. Но держать эту капризную лиану дома, чтобы она цвела, а не просто зеленела, — задача для садовода-мазохиста. Свет, полив, влажность и правильный сорт решают всё. Дизайн и декор Подземный урбанизм: почему города будущего не в небе, а под землёй Миллиарды долларов заморожены в пустующих тоннелях метро и бункерах, пока на поверхности квадратный метр стоит как самолёт. Парадокс: человечество готово платить за этаж с видом на смог, но игнорирует готовую инфраструктуру под ногами, которая может быть комфортнее и безопаснее наземной. Просто потому, что боится темноты. Дизайн и декор 
Эвкалипт дома: секреты идеального ухода за этим капризным красавцем Если думаете, что эвкалипт — это просто неприхотливая палка с листьями для ванны, вы ошибаетесь. Чтобы он выжил в квартире, нужно дать ему шесть часов прямого солнца в день, грунт как для кактусов и жесткий контроль полива. И да, он не прощает ошибок. Дизайн и декор 
Драцена не умирает, даже когда вы её ненавидите: руководство по выживанию для убийц растений Драцена — тропический терминатор, который прощает засуху, темноту и полное равнодушие. Её не нужно уговаривать жить: просто поливайте, когда вспомните, и не заливайте в горшок болото. Идеальный питомец для тех, кто забывает дышать, не то что поливать. Дизайн и декор